美恵子の日々雑感

日々思ったこと、感じたこと、料理・保存食・読書などを書いています

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

1000冊の読書 2022.2

ベットの中でできることは、本を読むことと、テレビを見ることだけでした。 手ち王、買ってから8ケ月も経つナンプレをこの際だからと、開いたけれど、寝ながら出来ることではないと諦めました。 1000冊の読書を始めてから、とんとテレビに縁なかったのに、…

毎朝の1時間は至福の時です

寒いと思っていたのに、お隣さんの玄関先に福寿草が咲いていました。我が家の庭も雪が解けたところに水仙が芽を出していました。 友人の小5のお孫さんが、信濃毎日新聞の斜面(天声人語みたいなもの)を書き写していると聞いたのは、5年前。 今年は受験生で…

年を取っているのは見た目より、身体の中身そのもの

圧迫骨折してから45日目。今日は整形外科の受診日。 もう1度レントゲンを撮り、前回測定した骨密度の結果をお聞きします。 腰が曲がらないように、コルセツトが必要ですか、との私の問に、骨折の方は、良くなっているから、コルセツトというより運動した…

軽井沢彫の家具に出会って

介護の仕事を辞めた友人が、電話番号を全部変えてしまい、音信不通になっていました。 手紙を書こうかと思いましたが、それもまどろっこしくて、出かけていきました。 義母のことを相談したかったからです。 友人が「ちょっと見て」と奥座敷に案内してくれま…

健康寿命も視野にいれて

1週間ほど前から、日常に戻し始めました。 しかし、身体は正直です。 昨日ゴロゴロしていましたが、今朝は起きれませんでした。 でも、今日は3ケ月ぶりのエッセーの会です。 今回は5人の内、私を含めて3人が骨折の話。 まさにそういう年齢だということか…

化学物質過敏症・・・・・あの柔軟剤や芳香剤 古い日記をパソコンに打ち込む

今朝の新聞に「柔軟剤などの香織に反応 倒れることも・・・・」「化学物質過敏症 知って」という記事がありました。 スーパーや薬局の棚にズラーと並ぶ、柔軟剤や芳香剤にびっくりしています。 私は嗅覚が家族の中では鋭いらしく、自然の物のにおいも良くわ…

我が家の話

孫たちが、小中高と分散して、この時期テストにオミクロン、さらに私の骨折で、みんな集合してごはんを食べる機会が激減。 受験生も進学先も決まり、高校生の期末テストも今週で終わり。 オミクロンのまん延防止で、授業も1時限が30分の短縮で昼食は自宅でが…

我が国の「食の外部化率43.3%」19年

まあー、嘘でしょう、と思わず言葉が出てしまいました。 信濃毎日新聞で毎週土曜日に掲載されている、本の紹介コーナー。 ジャーナリストの井出留美氏の「少ないもので料理する」ドミニック・ローホー著 原秋子訳 幻冬舎。 その紹介文の一節に目が留まりまし…

インタビューに答える時、まず「そうですね」

この頃、テレビを見ていて、インタビューを受けた方が、まず「そうですね」と言うのが気になっていました。 何時頃からなのでしょう。 それがいつも耳障りでした。 答える前に間を取りたいからなのでしょうね。。 これを使わなかったときは、どうしていたの…

過去の自分に出会えました

あらー、簡単になりましたね、3回目のワクチン接種の予約。 私は28日、夫は3月4日。 死亡が多いのは高齢者とのこと。選択の余地もありません。 ほんとに身近に感染者の話を聞くようになったのは、子供の感染が多くなったからでしょうか。 本当はね、出…

この時期の台所仕事

またまた大雪予報が出ていますね。 今年は雪が多くて、雪国の皆さんは大変ですね。 私、用心のため雪が解けるまではお籠りしています。 せっせと越冬野菜を消費したり、野沢菜漬の煮物を何回も煮たり。 越冬野菜のさつまいもと人参が終わりました。 自家製の…

この遅れどうしょう

昨日、午後は家で料理。 久しぶりにスーパーへ行ったら、「春」が目に付いてしまう。 牡蠣もホタルイカも生ひじきも。 大きなイカは、ワタと共にパスタにしたいわと。 もう献立無視。 前日、ペチャ豆を煮たので、2時過ぎから2胴おこわを蒸す。 その間に、大…

平和の祭典の傍らで、世界の平和は?

久しぶりに出勤しました。 お家でのんびりヌクヌクしている経験が、今までの人生の中でなかったから、うれしくて毎日ゆっ~たりと過ごしていました。 少しだけやらなければならないことがあって出社したのですが、その仕事まで辿りつけません。 義母の有料老…

バレンタインの前夜の話

日曜日、Cちゃんがバレンタイン用のチョコレートケーキを焼いてくれました。 温かいうちも美味しいからと3時のおやつにいただきました。 ミルクチョコレートとバターと牛乳で作ったそうです。 オープン使わなくてもいいケーキです。 おいしい。 うん? ねえ…

キクイモのスピード漬け

立春も過ぎました。寒い寒いと言っても、各地から花だよりも聞かれるようになりました。 そうなると、何が気になるかっていうと、冷凍庫の中身です。 それでこのところ、物色しています。 食べきれない野菜は、とにかく下処理をして冷凍してあるのです。 さ…

紀元2600年に植林した山

すっかり雪景色の佐久です。 また次の雪がやってくるみたいな空模様。 雪かきしないで済んだ年はありません。 今年は寒~い、なんて言うけど私は、毎日ヌクヌクと家ごもりしていました。 骨折から今日で1ケ月になり、少しずつ日常に戻してきました。 それで…

集団免疫ってどうなの?

コロナの世界の感染者が4億人を越えました。 新聞に載る、世界上位10か国の数字を記録しているのですが、電卓をたたいてみました。 2月9日発表の数字、米国79.053.494人 死亡者909.016人 死亡率0.012% そして全人口のうちの感染者は23.4%。 つまり1000人…

信州カラマツを宝に・・・・・続きの続き

「信州カラマツを宝に」シリーズは、2月3日の15回目をもって終了しました。 ロシアが高い関税を掛けたことにより、国内の木に脚光が集まり、長い不遇の時代ほ経ていたカラマツも伐られるようになりました。 それでも、搬出費用が高いので、山主に木の代…

信州カラマツを宝に・・・・続き

昨日、書きたいところまで辿りつけないままに、字数いっぱい・・・・・・長いのは読んでいただく方にご迷惑だから。 そんな訳で続きです。 30年ほど前、実家の父が東京の病院に入院した時、その話相手に義姉と義妹と私が毎日交代で付き添った時でした。 病室…

「信州カラマツを宝に」を読んで

昨年の10月7日から、週1回信濃毎日新聞に掲載されている、林材ジャーナリストの赤堀楠雄氏の「信州カラマツを宝に」を興味深く読ませていただいている。 信州カラマツは、私の仕事の8割方を占めていたと言っても過言ではない。 平成20年に製材工場部門…

ようやく宿題を片付け始めました

口を開けば寒いという言葉が出てきます。 寒すぎ!! それなのに諏訪湖の御神渡りはできませんでした。 「明けの海」は4季連続。 室町時代の1443年からの明けの海は76回(不明の年は除いて)。 そしてこの半分は昭和以降。 温暖化とひとくくりにはいえな…

あさま山荘事件から半世紀

今朝の信濃毎日新聞の1面のトップ記事は、「あさま山荘事件」だった。 あれから早半世紀。 半世紀たったことにも、事件のことにも感慨があった。 我が家から車で30分もかからない場所。 あの時も寒かった。 昨年、当時警視庁の機動隊員で、現場にいた方か…

圧迫骨折のその後10  医療砂漠

もう20年も前でしょうか。 仕事の2泊3日の勉強会の最終日の夜が懇親会でした。 都内の一等地の会場は和室でした。 始まってまもなく、度々勉強会で一緒になる彼女が、横になりました。 イス席でしたら、即周りは気がついたことでしょう。 反対側の席に座…

圧迫骨折のその後9・・・・・病院へ行ってきました

節分寒波ですか・・・。 立春、外を眺めて陽の光が強くなってきていると、希望的観測かもしれないけど。 でも日没時間遅くなってきましたね。 今朝は久しぶりにCちゃんのお弁当を作りました。 というのも、1時限を30分の短縮授業にしているので、昼食は家…

圧迫骨折のその後8・・・・・やっと整形外科へ

少しずつ日常に戻しています。 しかし今朝、起床時疲労がとれていないことを発見。 こないだ中十分寝ためていたのにね。 筋力が落ちているせいですね。 さんざん行くのを迷っていた病院の整形外科へ行ってきます。 オミクロン株が市中にもいるかもしれないし…

お雛様を飾る

立春もすぐ。 気になるのね、お雛様。 Cちゃんパパが今年は飾るの止めにしましょう、と言ってくれたけど。 毎年飾るのは夫だから。 私は毎年外の物置から運ぶ位。 昨年秋に、娘のお雛様をそろそろ処分しようかと話していたの。 当時の8段飾り、これが飾るの…

圧迫骨折のその後7  ようやく止められたもの

早いものです、もう2月。 今朝、冷凍庫を探して、椎茸の甘辛煮とかんぴょうを掘り出しました。 出てきましたよ、ふきのとうの煮浸しも、野沢菜の煮物も、花豆の煮たのも。 自家製のかんぴょう、売っているのと違って少し厚めですので、塩もみのあと、少し長…